（記者 梁元）春節(jié)將至，為全力保障節(jié)日期間食品安全，確保人民群眾度過歡樂祥和的新年，連日來，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新分局在全區(qū)范圍內(nèi)開展春節(jié)食品安全專項(xiàng)抽檢行動(dòng)。

此次專項(xiàng)抽檢緊緊抓住春節(jié)期間群眾消費(fèi)特點(diǎn)，聚焦大型商場(chǎng)超市、大中型酒店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等銷售量大、群眾面廣的食品經(jīng)營(yíng)單位，重點(diǎn)檢查干炒貨、焙烤食品、膨化食品、牛羊肉、水果、乳制品、食用油等食品，通過隨機(jī)抽檢方式，檢測(cè)食品添加劑、重金屬、農(nóng)藥殘留、非法添加物、生物毒素等項(xiàng)目。目前，已抽檢60余批次。抽檢過程中，執(zhí)法人員還對(duì)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳引導(dǎo)，嚴(yán)控食品采購渠道，規(guī)范索證索票，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)口，做好臺(tái)賬記錄，建立食品安全工作機(jī)制，增強(qiáng)誠信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，杜絕摻雜使假、缺斤少兩、三無食品等現(xiàn)象，并針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，持續(xù)跟蹤督促市場(chǎng)主體落實(shí)整改措施，做到查出一件、處理一件，全力保障節(jié)日市場(chǎng)穩(wěn)定有序。

同時(shí)，根據(jù)春節(jié)消費(fèi)特點(diǎn)，渭南高新區(qū)將繼續(xù)加大食品安全抽檢力度，充分發(fā)揮食品抽檢在食品安全監(jiān)管中的“千里眼”作用，將日常監(jiān)管和節(jié)日抽檢相結(jié)合，對(duì)不合格食品嚴(yán)格落實(shí)核查處置，并將抽檢結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公布，確保百姓度過平安祥和的新春佳節(jié)，為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。