為切實(shí)做好學(xué)校新冠肺炎疫情防控工作，加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理，滿足師生就餐需求，保障廣大師生生命健康和食品安全，結(jié)合3月25日至27日聯(lián)合督查組（市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局、檢察院第四檢察室）對(duì)全縣復(fù)課高中食堂檢查情況和富平縣實(shí)際，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局成立了以黨委書記、局長(zhǎng)為組長(zhǎng)的學(xué)校食堂安全專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了學(xué)校食堂安全專項(xiàng)檢查方案，從3月30日起，組織各基層監(jiān)管所對(duì)全縣復(fù)工學(xué)校食堂疫情防控和食堂安全進(jìn)行全面檢查；局食品檢測(cè)中心負(fù)責(zé)全縣復(fù)課學(xué)校食堂食品原輔材料進(jìn)行抽檢、快檢；局監(jiān)察室負(fù)責(zé)對(duì)各所專項(xiàng)檢查開展和履職情況進(jìn)行督查。
　　4月8日，市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局在淡村市場(chǎng)監(jiān)管所、食品檢測(cè)中心配合下對(duì)淡村初中進(jìn)行了聯(lián)合督查和食品抽檢。督查人員現(xiàn)場(chǎng)就加強(qiáng)食堂工作人員管理，做好從業(yè)人員和管理人員篩查、場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備管理、食材進(jìn)貨查驗(yàn)管理、食品加工烹飪、師生用餐過程管理、餐后清潔消毒、學(xué)校衛(wèi)生防控管理等方面進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，將發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)反饋移交監(jiān)管所，并限期督辦。督查組要求：一要提高認(rèn)識(shí)、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各監(jiān)管所、各學(xué)校要從保障師生身體健康、生命安全、維護(hù)社會(huì)和諧穩(wěn)定的高度出發(fā)，進(jìn)一步提高對(duì)學(xué)校食堂疫情防控和食品安全工作的認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感。強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，周密部署實(shí)施，確保此項(xiàng)工作落到實(shí)處。二要落實(shí)責(zé)任、加強(qiáng)協(xié)作。各監(jiān)管所要切實(shí)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)與教育、衛(wèi)健、人民檢察等有關(guān)單位的協(xié)作，密切配合，形成合力，做到監(jiān)管無(wú)死角，檢查全覆蓋，確保學(xué)校食堂疫情防控和食品安全落實(shí)到位。