羊肉泡饃作為關中風味美饌，素為渭南人民所喜愛，特別是進入秋冬季，羊肉泡饃的消費量激增。為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，近期，渭南市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊聚焦消費熱點，立足職能職責，以開展民生領域“鐵拳”行動為契機，組織了食品安全專項監(jiān)督抽樣。
　　此次抽樣以渭南城區(qū)群眾關注度較高、日常消費量較大的羊肉泡饃館為重點，抽檢了高新區(qū)老程家盈盈水盆羊肉館、經(jīng)開區(qū)安西王紅羊肉泡饃館等6家餐飲店，品種涵蓋店內(nèi)自行加工制作的熟牛羊肉、餅、湯品、辣椒油、鍋盔等，重點檢驗是否含有危害人體健康的物質(zhì)、可能濫用的食品添加劑及非法添加的有毒有害成分（如罌粟殼）等項目。經(jīng)第三方檢驗機構(gòu)檢驗，抽取的16批次樣品全部合格。
　　下一步，渭南市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊將繼續(xù)堅持監(jiān)督抽檢與風險管控相結(jié)合的原則，充分發(fā)揮檢驗檢測工作的輔助作用，持續(xù)保障人民群眾飲食安全和身體健康，努力營造安全放心的消費環(huán)境。