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          聚焦糧食安全生產(chǎn)系列報道之三

            記者 楊欣 姚二曼
            蒲城縣堯山鎮(zhèn)上王村的麥田里,機器轟鳴。6月8日,蒲城縣建建農(nóng)機專業(yè)合作社理事長王建建和社員陳忠憲、張建平頂著烈日忙著搶收今年新流轉(zhuǎn)的12畝旱地小麥。
            王建建和合作社里56名社員總共流轉(zhuǎn)土地1萬余畝,每年在幫村里和周邊村民收完小麥后,才開始收割自家的小麥。
            “今年又是一個豐收年?!?2歲的王建建站在地頭,看著麥田里收割機來回穿梭,大片金黃色的麥浪在收割機的吞吐下成了金燦燦的麥粒,眼睛笑成了一條縫。
            從借錢買拖拉機到成立農(nóng)機專業(yè)合作社
            “你看這麥粒,又圓潤又飽滿,今年產(chǎn)量大增,肯定能賣個好價錢!”王建建抓起一把剛剛收獲的麥粒,往嘴里扔了幾粒嚼了嚼說道。
            其實,在2006年之前,王建建的生活與種地不沾一點兒邊。腦子活泛的他將精力都放在怎么賺錢上,販賣瓜果蔬菜、賣衣服……做著各種小生意。
            在一次村里人結(jié)婚的宴席上,很多老年人抱怨村里沒有拖拉機,不僅犁地難,收割更難。王建建從中看到了商機。
            “蒲城土地集中連片,適合農(nóng)業(yè)機械,但當(dāng)時的農(nóng)業(yè)機械比較少。村里人為種地,有時等一臺拖拉機就得等好幾天?!壁s在2006年春播之前,王建建借了3萬多元買了一臺拖拉機,成了一名農(nóng)機手。
            那幾年種地收麥的時候,村民晚上都排著隊等,王建建說最忙的時候,經(jīng)常兩三天不睡覺,一天能賺1000多元。
            自己有機器,種地更方便了。2010年,王建建流轉(zhuǎn)了300畝土地種糧食,成了當(dāng)?shù)厣儆械姆N糧大戶。
            “那時候想法簡單,純粹是想給拖拉機尋活。”提起最初的想法,王建建笑了笑說道。
            到了2012年,王建建已經(jīng)擁有4臺機器,還有1臺挖掘機。
            這時候的王建建已經(jīng)不滿足當(dāng)個普通的農(nóng)機手,又開始琢磨如何利用現(xiàn)有的機器和腳下的土地帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們脫貧致富。
            2015年7月,王建建牽頭成立建建農(nóng)機專業(yè)合作社,并帶領(lǐng)身邊的農(nóng)機人員一起積極投入到農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)工作中。經(jīng)過7年的發(fā)展,合作社從原來的5名農(nóng)機手發(fā)展成為現(xiàn)在的56名農(nóng)機手,大型拖拉機、聯(lián)合收割機、打草機、深松機械等各種現(xiàn)代專業(yè)化的農(nóng)業(yè)設(shè)備上百臺。先后被市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評定為示范合作社。
            4年,他讓600畝旱地變“水田”
            在發(fā)展好合作社的同時,王建建不忘種好糧食。這些年,不管是集中連片的耕地,還是別人不愿種的撂荒地,王建建都照單接收,到了去年年底,他已經(jīng)流轉(zhuǎn)了1200畝土地,成了當(dāng)?shù)赜忻姆N糧大戶。
            “種糧面積越來越大,還要想辦法讓產(chǎn)量和品質(zhì)提上去?!蓖踅ń?人收完12畝旱地小麥后,又來到600畝集中連片的水田,“這塊地畝產(chǎn)估計要超過1000斤。”
            蔚藍(lán)天空下,一望無垠的麥田里,金燦燦的麥穗隨風(fēng)舞動,與不遠(yuǎn)處的堯山構(gòu)成了一幅美麗畫卷。很難想象,眼前這片廣袤平整的莊稼地,以前是只能靠天吃飯的旱地。
            “旱地能變成水田,全靠這個池子和那臺機器。”在王建建的指引下記者看到,在金黃的麥地里,一個鋪著白色塑料膜的蓄水池在陽光下泛著明亮的光澤,池子旁邊放著一臺自動噴灌機。
            “沒有這套設(shè)備之前,這里每年只能種一料莊稼。試著種了幾回玉米都失敗了?!蓖踅ńㄕf,2018年,他去蒲城縣龍陽鎮(zhèn)販西瓜,看到瓜農(nóng)們滴灌的方式后,他就想,種玉米能不能試著用這種方式灌溉。想法形成后,王建建立馬開始付諸行動。
            修整土地,鋪設(shè)滴灌帶,覆膜……2018年,王建建試著種了20畝玉米,到了收獲的季節(jié),玉米成了,畝產(chǎn)達(dá)到860斤。
            滴灌的方式雖然成功了,但他發(fā)現(xiàn)這不適合大面積灌溉,因為充足的水源是關(guān)鍵。
            “上王村唯一的水源就是韓河支渠,但這里土地不平,并不適合明水灌溉?!蓖踅ń紤]了多種方案,最后決定嘗試挖蓄水池,將水源引到蓄水池,再接入滴管帶,水源一下子得到了解決。
            到了這兩年,王建建又開始關(guān)注節(jié)水高效灌溉。2021年,王建建下決心實施噴灌節(jié)水及儲水設(shè)備建設(shè),通過多方考察學(xué)習(xí),投資20萬元建了4個3000立方米左右的蓄水池,又花了12萬元購買了2臺自動噴灌機。
            “這個機子最大的好處是節(jié)水高效,讓種地實現(xiàn)數(shù)字化、智能化?!蓖踅ńㄕf。
            7年,他讓56名社員全部變成種糧大戶
            “我這人不太服人,但是建建,我是真服?!标愔覒椮Q起大拇指說道。
            陳忠憲67歲,是合作社第一批社員。陳忠憲家里3口人,6畝地,以前種地加上周邊打零工每年收入1萬元左右。2015年來合作社做農(nóng)機手,收入一下子提高到3萬元左右。
            “哥,咱自己有機器,成本低又不用看人臉色,多種就能多掙錢。”陳忠憲在合作社干了一段時間后,王建建又鼓勵他多種地。
            “你要是能讓我這旱地小麥多打100斤,以后種地的事,我都聽你的?!标愔覒検莻€老農(nóng)民,他覺得王建建做生意沒問題,但在種地上應(yīng)該是個“門外漢”。
            “行!”王建建回答得很干脆。
            陳忠憲種莊稼很勤快,但是家里的6畝旱地小麥年景好的時候也只能打五六百斤。
            2017年,在王建建的指導(dǎo)下,陳忠憲的6畝旱地小麥畝產(chǎn)達(dá)到了快800斤。
            “你是咋弄的?我種了大半輩子地了,第一次打這么多糧食?!崩详惒豢芍眯诺貑柕?。
            “種糧食也要講究科學(xué)種植,就拿施肥來說,旱地本來地就薄,肥料上多了并不好,施肥的時候要減半,后期再施3次葉面肥……”王建建細(xì)細(xì)解釋。
            “你不是‘門外漢’是‘行家’啊?!标愔覒椷B連夸贊。2017年,陳忠憲一口氣承包了50畝地種糧食,現(xiàn)在已經(jīng)流轉(zhuǎn)了160畝土地,每年收入也在不斷增加,去年收入已經(jīng)達(dá)到了5萬多元。
            這一年變成種糧大戶的還有樊仲吉。
            樊仲吉是2016年進(jìn)的合作社,他比較年輕,覺得種地不賺錢,剛開始不愿意種地,主要以農(nóng)機服務(wù)為主。王建建鼓動他種地,2017年收完麥子以后,他特地把樊仲吉叫到他的糧倉。
            “你咋打了這么多糧食?!狈偌姷竭@么多糧食非常激動。
            “你收1畝也是收,收100畝也是收。咱有這么多機器,從種到收一條龍,順手就弄了?!蓖踅ńǔ脽岽蜩F。
            當(dāng)年,樊仲吉就流轉(zhuǎn)了120畝土地種糧食,也成了一個種糧大戶。
            就這樣,在王建建的帶動下,從合作社成立之初到2021年,合作社的56名社員全部成了種糧大戶,最少的50畝,最多的達(dá)到500畝,王建建和社員們的種植面積總計達(dá)到了1萬余畝。
            “未來3到5年,我要讓農(nóng)機手們以合作社為后盾,種出更綠色更安全的糧食?!蓖踅ńㄏ胍揽亢献魃绾湍_下的土地做更大的文章,“下一步,我們要打造一個建建農(nóng)機專業(yè)合作社農(nóng)副產(chǎn)品基地,除了面粉,還有小米和菜油。目前商標(biāo)和綠色認(rèn)證已經(jīng)申請到位了,今年麥?zhǔn)樟司鸵N一部分小米和油菜。去年已經(jīng)試種了一部分小米,品質(zhì)很好。”
            王建建并不滿足于眼前的現(xiàn)狀,他的野心更大,“我一定要做好品牌,把糧食這一塊兒做大、做強、做精。”